• 100 ml de água filtrada
• 100 ml de molho de soja
• 100 ml de vinho tinto
• 100 g de champinhon (opcional)
• 3 colheres (sopa) de amido de milho ou farinha
de trigo
MODO
DE FAZER
Misture
a água, o molho de soja, o vinho e o amido
de milho numa panela. Leve ao fogo baixo e mexa até
ferver e engrossar por mais ou menos 5 minutos. Se
quiser, acrescente o champinhon.
INGREDIENTES